Biologische bananen

Traceerbaarheid • scheiding • partij-identificatie

Gescheiden behandeling, duidelijke documentatie en gecontroleerde rijping.

Wat verandert bij biologische bananen

De biologie van rijping blijft hetzelfde, maar de behandelingseisen zijn strenger: scheiding van conventioneel product, registratie van handelingen en duidelijke identificatie.

• Duidelijke partij-identificatie en etikettering
• Scheiding van conventioneel product (waar vereist)
• Gedocumenteerde traceerbaarheid van ontvangst tot verzending
• Personeel dat is opgeleid voor de behandeling van biologische producten

• Gescheiden behandeling
• Documenten op verzoek
• Traceerbaarheid
• Partijcontrole

Voordelen voor inkopers

Documentatie voor audits

Duidelijke procedures en documenten ter ondersteuning van audits en klanteisen.

Minder risico op verwisseling van partijen

Scheiding en duidelijke identificatie helpen fouten tijdens drukke perioden te beperken.

Rijpheid afgestemd op uw planning

Gecontroleerde rijping helpt biologische partijen in het geplande stadium aan te komen.

Eén aanspreekpunt

Eén team coördineert de planning, het rijpingsstadium en de levertijden.

Hoe wij biologische partijen behandelen

Wij plannen het proces van ontvangst tot verzending zodat het biologische product gescheiden en traceerbaar blijft.

Ontvangst en planning

Biologische partijen worden apart ingepland voor een passende behandeling.

Gescheiden behandeling en reiniging tussen partijen

Duidelijke protocollen voor reiniging en scheiding van conventionele en biologische producten.

Gecontroleerde rijping in onze kamers

Gecontroleerde rijping met gedocumenteerde behandeling van biologische partijen.

Eindcontrole voor het laden

Controle van het rijpingsstadium en de documentatie vóór verzending.

Heeft u behandeling en rijping voor biologische bananen nodig?

Geef uw leverdag en gewenste stadium door, zodat we een gedocumenteerd plan voor behandeling en levering kunnen bespreken.