Banane ecologice

Trasabilitate • separare • identificarea loturilor

Manipulare separată, documentație clară și maturare controlată.

Ce se schimbă la manipularea bananelor ecologice

Biologia maturării este aceeași, dar cerințele de manipulare sunt mai stricte: separare de produsul convențional, înregistrarea operațiunilor și identificare clară.

• Identificare clară a lotului și etichetare
• Separare de produsul convențional (unde este necesar)
• Trasabilitate documentată de la recepție la expediere
• Personal instruit în procedurile de manipulare a produselor ecologice

• Manipulare separată
• Documente la cerere
• Trasabilitate
• Controlul lotului

Ce obțin cumpărătorii

Documentație pentru audituri

Proceduri clare și documente care susțin auditurile și cerințele clienților.

Risc mai mic de confundare a loturilor

Separarea și identificarea clară ajută la reducerea erorilor în perioadele aglomerate.

Stadiu adaptat planificării

Maturarea controlată ajută loturile ecologice să ajungă în stadiul planificat.

Un singur punct de contact

O echipă coordonează programarea, stadiul și intervalele de livrare.

Cum manipulăm loturile ecologice

Planificăm procesul de la recepție la expediere pentru ca produsul ecologic să rămână separat și trasabil.

Recepție și programare

Loturile ecologice sunt programate separat pentru o manipulare corectă.

Manipulare separată și curățare între loturi

Protocoale clare de curățare și separare a produselor convenționale și ecologice.

Maturare controlată în camerele noastre

Maturare controlată, cu manipulare documentată a loturilor ecologice.

Control final înainte de încărcare

Verificarea stadiului și a documentației înainte de expediere.

Aveți nevoie de manipulare și maturare pentru banane ecologice?

Indicați ziua livrării și stadiul necesar pentru a discuta un plan documentat de manipulare și livrare.