Maduración de bananas para mayoristas y comercios

Maduración de bananas para pedidos mayoristas

Indique la cantidad, el destino, el día de entrega, la etapa de color solicitada por palet (3-5) y el ritmo de venta. Solicite bananas verdes si dispone de instalaciones propias de maduración.

1. Acordar la etapa, el día de entrega y la cantidad

   Planificamos la maduración según su pedido y su ritmo de venta previsto.

2. Cámaras de maduración controladas

   En Veria, Grecia, 16 cámaras INTERKO controlan etileno, temperatura, humedad y circulación del aire.

3. Revisión final caja por caja

   Cada caja pasa una revisión final antes del envío, según la etapa acordada para su palet.

4. Envío refrigerado

   Distribuimos con vehículos refrigerados en Grecia. Las condiciones del transporte de exportación se acuerdan para cada solicitud.

Planificar según sus ventas

No hay un calendario único: el estado de la fruta recibida y la etapa solicitada influyen en la planificación. Considere el tiempo de transporte y la rotación de existencias. La etapa de color no garantiza un número fijo de días en tienda; también influyen las condiciones después de la entrega. Una etapa más avanzada no siempre es la más adecuada para sus ventas.

Bananas verdes o maduradas

Las bananas verdes son para compradores que maduran en instalaciones propias. La fruta madurada en etapas 3-5 sirve a mayoristas y minoristas para su comercialización. Elija según sus instalaciones y calendario de ventas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda la maduración de bananas?

La duración no es fija: depende de la fruta recibida y la etapa requerida para el día acordado de entrega.

¿Cómo se controla la maduración?

El etileno se utiliza junto con el control de temperatura, humedad y circulación del aire. Estas variables se gestionan conjuntamente en las cámaras.

¿Puedo comprar bananas verdes?

Sí, si tiene instalaciones propias de maduración. En caso contrario, pida bananas en las etapas 3-5 e indique el día de entrega y la cantidad.